ラーメン

烈志笑魚油 麺香房 三く

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いってきました

烈志笑魚油 麺香房 三く

れっししょうゆ めんこうぼう さんく

と読むらしいです

三くはおそらくthankだと思います

店員のシャツの背中にでかでかと感謝と書かれていましたので

福島区らへんのラーメン屋では食べログ3.80と燃えよ麺助の3.85についで高い

つけ麺(全粒粉)

「つけ(全粒粉)」

うどんとかよってくらいの極太麺!

全粒粉が麺にアレでアレな感じのビジュアル

一晩抽出してる濃いつけ汁の中には 角切りのチャーシュー がin

意外と上品であり、にぼし全振りの単純な味ではない

極太麺にメチャクチャ絡んでうまいうまい

 

つけ(全粒粉) 800円

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